Vánoce

Přeji Vám všem krásné a klidné prožití svátků vánočních a posledních dní roku 2010. Nějak jsem to nestíhala a tak přidávám přání až na první svátek vánoční. No, snad to ještě platí :-). Máme tady krásné bílé Vánoce, tak ať nám ta pohoda vydrží. Dekoraci na stůl jsem si letos sama vyrobila. Snad se to všem doma líbilo.

Přeji Vám všem krásný druhý pozdní adventní víkend a celý nový týden. Já jsem tento čas strávila u trouby, už mám pečeno, snad to bude stát za to. Mějte klidný předvánoční čas.

Advent

Snad mám už skoro vše připraveno pro nadcházející krásný první adventní víkend. Voní purpura, svíčky, svítí světýlka. Mám moc ráda toto období. Právě za okny poletuje sníh. Co víc si přát. Takže všem přeji krásný první adventní víkend.

Už je to tady. Příští víkend začíná advent a tak už jsem začala doma přípravy a vyzdobila byt s předstihem, větvičky jsem nastříkala umělým sněhem, přidala ptáčky a další ozdůbky, abych si mohla pak už jen užívat
/ třeba u trouby :-)/. Přeji všem krásný nový týden.

Zatím se u nás drží krásné podzimní počasí, které láká na procházky. Pěkná je například návštěva Trojského zámku v Praze, který je hned vedle zoo.

Dortíky

Menší rodinná sešlost může být dobrá i pro vyzkoušení nového receptu na vánoční dort. Našla jsem si ho v novém časopisu - Pomerančový dortík  s marcipánem. Je jednoduchý a doufám, že dobrý. Zítra uvidíme. Pak se rozhodnu, zda ho přidám do vánočních receptů. Pro jistotu jsem upekla i klasický máslový dort.
Pomerančový dortík:
250 g másla, 250 g cukru,1 vanilkový cukr, špetka soli, 4 celá vejce, 2 lžíce rybízové marnelády, 250 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 1 pomeranč, 200 g marcipánu.
Vejce, máslo cukr marmeládu, nakrájený pomeranč, sůl - vše umícháme a pečeme v menší formě vyložené pečícím papírem,  po vychladnutí dortu rozválíme na tenkou placku marcipán a přeneseme na dort.
Dobrou chuť.

Berlín

O víkendu jsme podnikli výlet do Berlína. Bylo tam moc hezky a viděli jsme spoustu zajímavých míst. Mimo jiné jsme našli bar, kde uctívají památku S. Gainsbourga. Celkově se mi město velmi líbilo. 

Podzim

Už je tady podzim, venku to začíná být barevné. Mám pocit, že začíná podzim, když se všude objevují recepty s jablky. Hned jsem taky zkoušela.  Přeji všem krásný barevný podzim.

Milovaná Paris

Nemůžu si pomoct, ale je tu zase.

Francie

Navštívili jsme cestou po Francii malou výrobnu cukrovinek, kde se nedalo odolat cukrovinkám z lístků fialek a růží. V přilehlé zahrádce si pěstují ovoce a květiny. Džem z mandarinek je také vynikající.