Menší rodinná sešlost může být dobrá i pro vyzkoušení nového receptu na vánoční dort. Našla jsem si ho v novém časopisu - Pomerančový dortík s marcipánem. Je jednoduchý a doufám, že dobrý. Zítra uvidíme. Pak se rozhodnu, zda ho přidám do vánočních receptů. Pro jistotu jsem upekla i klasický máslový dort.
Pomerančový dortík:
250 g másla, 250 g cukru,1 vanilkový cukr, špetka soli, 4 celá vejce, 2 lžíce rybízové marnelády, 250 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 1 pomeranč, 200 g marcipánu.
Vejce, máslo cukr marmeládu, nakrájený pomeranč, sůl - vše umícháme a pečeme v menší formě vyložené pečícím papírem, po vychladnutí dortu rozválíme na tenkou placku marcipán a přeneseme na dort.
Dobrou chuť.
Tedy Šárko, hned po ránu a dva dortíky! jeden vypadá líp než druhý! Obdivuju to potažení marcipánem, rádi to u nás máme taky, ale zatím mi to moc nejde :O)
OdpovědětVymazatAť už slavíte cokoliv, pěkně si to užijte!
Zdravím Helena